南瓜的吃法(没有糯米粉怎么做南瓜饼)

By 厨痴痴

用料

• 糯米粉 300g
• 熟芝麻 适量
• 白糖 适量
• 豆沙 适量
• 南瓜 200克

做法步骤

1、南瓜洗净切片，蒸熟

2、糯米粉与南瓜泥和面

3、准备芝麻或豆沙

4、捏圆压扁成形沾熟芝麻

5、小火煎三分钟，装盘时放张吸油纸

6、用竹制盛具较好体现农家味。

小贴士

不加水，可根据自己口味加豆沙或白糖。甜淡随人，最好用糯米粉。

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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