丝瓜毛豆(茄子毛豆的做法)
作者:毛毛菜1
用料
丝瓜 二条
毛豆 100克
胡萝卜 少量
盐 少许
做法步骤
1、丝瓜儿刨去皮,黄豆剥好用开水煮熟。
2、丝瓜切好滚刀块,下热油翻炒。
3、待丝瓜稍微软乎之后加入盐和事先煮好的毛豆子、胡萝卜粒。
4、盛入碗里,ok了。
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”)
作者:毛毛菜1
用料
丝瓜 二条
毛豆 100克
胡萝卜 少量
盐 少许
做法步骤
1、丝瓜儿刨去皮,黄豆剥好用开水煮熟。
2、丝瓜切好滚刀块,下热油翻炒。
3、待丝瓜稍微软乎之后加入盐和事先煮好的毛豆子、胡萝卜粒。
4、盛入碗里,ok了。
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